picanha suina no forno

A picanha suína no forno é uma deliciosa receita que combina carne suína macia e saborosa com temperos especiais. Para preparar essa receita, você vai precisar de uma picanha suína, alho, sal, pimenta-do-reino, louro, vinho branco e azeite de oliva. O primeiro passo é temperar a carne com o alho picado, sal e pimenta-do-reino a gosto. Em seguida, acrescente o louro e regue a picanha com vinho branco e azeite. Deixe a carne marinar por algumas horas na geladeira para absorver bem os temperos. Antes de levar a picanha ao forno, pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius. Em seguida, coloque a carne em uma assadeira e cubra com papel alumínio. Leve ao forno e deixe assar por cerca de uma hora. Após esse tempo, retire o papel alumínio e deixe a picanha dourar por uns minutos. Quando estiver pronta, retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de fatiar e servir. A picanha suína no forno é uma receita simples de preparar e que vai surpreender seus convidados com seu sabor incrível e suculência. Sirva com arroz branco, farofa e salada para completar a refeição. Bom apetite!