maionese de batata e ovo

Maionese de batata e ovo é uma iguaria muito popular em Portugal, que é feita a partir de batatas cozidas, ovos cozidos e maionese. Este prato é perfeito para um almoço ao ar livre com amigos e familiares. Para preparar esta deliciosa maionese, comece cozinhando as batatas e os ovos em água salgada até ficarem macios. Em seguida, descasque as batatas e amasse-as com um garfo até que fiquem com a consistência de um purê. Em seguida, pique os ovos cozidos em pedaços pequenos e misture-os com as batatas amassadas. A seguir, adicione a maionese à mistura de batatas e ovos e misture bem. Adicione sal e pimenta a gosto e mexa novamente. Se necessário, adicione mais maionese para obter a consistência desejada. A maionese de batata e ovo é um prato delicioso e versátil que pode ser servido como acompanhamento ou como prato principal. É uma ótima opção para quem procura uma refeição simples e saborosa que pode ser feita em questão de minutos. No entanto, é importante ter em mente que a maionese de batata e ovo é uma receita calórica e deve ser consumida com moderação. Se você estiver procurando por uma opção mais saudável, pode substituir a maionese por iogurte ou maionese light e adicionar mais vegetais à mistura. Independentemente de como você escolha preparar a sua maionese de batata e ovo, certifique-se de aproveitá-la com amigos e familiares em um dia ensolarado – é uma ótima maneira de desfrutar da culinária portuguesa!