doces de festa junina

A festa junina é uma das celebrações mais tradicionais do Brasil e, além da música e da dança, os doces típicos são um dos destaques da festa. Os doces de festa junina são deliciosos e podem variar bastante de região para região. Em Minas Gerais, por exemplo, é comum encontrar o doce de leite e a canjica, já no Nordeste é tradicional o bolo de milho e o pé de moleque. Um dos doces mais populares da festa junina é o brigadeiro de paçoca. Essa iguaria é muito fácil de fazer e leva apenas leite condensado, manteiga, paçoca e chocolate em pó. Outro doce muito popular é o quentão, uma bebida quente feita com vinho, cachaça, açúcar, cravo e canela. O quentão é perfeito para os dias mais frios e é uma ótima opção para acompanhar os quitutes típicos da festa. Outro doce que faz sucesso na festa junina é a pamonha. Essa iguaria é feita com milho verde, leite e açúcar e pode ser cozida no fogão ou na fogueira. A pamonha é muito comum em Goiás e em Minas Gerais, mas também é encontrada em outras regiões do país. Além desses doces mais populares, também é comum encontrar em quermesses e festas juninas o cocada, o arroz doce e o doce de abóbora. Essas sobremesas deliciosas são muito simples de fazer e agradam a todos os paladares. Por fim, é importante lembrar que muitos dos doces de festa junina podem conter ingredientes alergênicos, como amendoim, leite e glúten. Por isso, é importante verificar os rótulos e perguntar sobre os ingredientes antes de saborear essas guloseimas típicas da festa junina.